Cara Membuat Tahu Bulat dari Tahu Putih Hemat dan Mudah Dicoba

0
95

Assalamualaikum Wr. Wb. kali ini saya akan memberikan informasi tentang cara membuat tahu bulat dari tahu putih. Tahu bulat cocok untuk dijadikan sebagai camilan. Bahan-bahan pembuatan mudah di dapat dan proses pembuatan praktis.

Manfaat Tahu Untuk Kesehatan

  • Kandungan protein tahu yang tinggi
  • Mencegah anemia
  • Sumber protein untuk penderita asam urat
  • Rendah kolesterol
  • Tahu memiliki Sifat anti kanker
  • Sumber kalsium
  • Tahu bermanfaat baik bagi kardiovaskular
  • Tahu mengandung banyak zat besi
  • Bagus untuk kulit
  • Alternatif menu diet

Cara Membuat Tahu Bulat dari Tahu Putih

Bahan-bahan :

  • Tahu putih -10 potong
  • Kuning telur -3 butir
  • Baking powder -2 sendok makan
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Minyak goreng

Cara Membuat Tahu Bulat dari Tahu Putih :

  1. Pertama-tama haluskan tahu lalu peras airnya.
  2. Lalu campur bahan yang sudah disiapkan dengan campuran tahu.
  3. Aduk hingga rata.
  4. Kemudian cetakan dibalik dan diamkan selama 3 jam.
  5. Goreng tahu dengan minyak panas.
  6. Angkat tahu jika berubah menjadi keemasan atau cokelat.
  7. Tahu bulat siap disajikan.

Cara Membuat Tahu Tanpa Baking Powder

Bahan-bahan :

  • Tahu putih -20 biji
  • Bawang merah -4 siung
  • Royco secukupnya
  • Bawang putih -4 siung
  • Lada bubuk secukupnya
  • Putih telur -2 butir

Cara Membuat Tahu Bulat Tanpa Baking Powder :

  1. Pertama haluskan tahu putihnya.
  2. Kemudian taruh di lemari es atau freezer sebagai pengganti pendingin selama sekitar 30 menit.
  3. Kemudian tekan tahu hingga tahu benar-benar kering.
  4. Kemudian haluskan bawang putih dan bawang merah.
  5. Lalu campur bahan-bahannya, seperti tahu tumbuk, merica bubuk, dan royco.
  6. Kemudian tambahkan putih telur ke dalam adonan.
  7. Kemudian bentuk tahu menjadi lingkaran-lingkaran kecil.
  8. Kemudian goreng tahu bulat dengan minyak dingin.
  9. Angkat tahu dan tiriskan setelah matang.
  10. Tahu bulat sederhana tanpa baking powder siap disajikan panas atau dingin.

Cara Membuat Tahu Bulat Ragi

Bahan-bahan :

  • Tahu putih -500 gram
  • Bawang putih -4 siung
  • Telur ayam -1 butir
  • Baking powder -1 sendok teh
  • Garam -1 sendok teh
  • Penyedap rasa ayam -1 sendok teh
  • Ragi secukupnya

Cara Membuat Tahu Bulat Ragi :

  1. Peras tahu putihnya dengan halus.
  2. Kemudian peras hingga tidak ada air tahu.
  3. Lalu haluskan bawang putih.
  4. Setelah itu tambahkan bumbu masak, telur ayam, soda kue, bawang putih, dan garam yang sudah dihaluskan ke dalam adonan.
  5. Aduk sampai bahan-bahan tercampur.
  6. Lalu tambahkan ragi.
  7. Jika adonan sudah terlihat empuk, tambahkan tepung tapioka sampai adonan kalis.
  8. Lalu masukkan adonan ke dalam lemari es selama kurang lebih 15 menit
  9. Kemudian bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
  10. Lalu tuang minyak ke dalam wajan.
  11. Panaskan minyak dengan api sedang.
  12. Masukkan adonan ke dalam wajan.
  13. Bolak-balik sampai tahu terlihat matang.
  14. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
  15. Tahu bulat dengan tambahan ragi siap disajikan.

Cara Membuat Tahu Bulat Kopong

Bahan-bahan :

  • Tahu putih -500 gram
  • Bawang putih -4 siung (haluskan)
  • Telur ayam -1 butir
  • Baking powder -1 sendok teh
  • Garam -1 sendok teh
  • Penyedap rasa ayam -1 sendok teh

Cara Membuat Tahu Bulat Kopong :

  1. Peras tahu putihnya dengan halus.
  2. Jika agak licin, letakkan di dalam mangkuk atau mangkuk.
  3. Kemudian gunakan kain kasa lalu peras tahu sampai semua air di dalam tahu keluar.
  4. Lalu haluskan bawang putih.
  5. Kemudian tambahkan bahan-bahan, seperti bawang putih tumbuk, soda kue, telur ayam, garam dan bumbu ke wastafel atau wadah.
  6. Lalu aduk hingga tercampur.
  7. Jika adonan masih terlihat empuk, tambahkan tepung tapioka hingga adonan empuk.
  8. Masukkan adonan ke dalam kulkas kira-kira 15 menit.
  9. Kemudian bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
  10. Keluarkan adonan dan diamkan selama kurang lebih 10 menit pada suhu ruangan.
  11. Lalu tuang minyak ke dalam wajan.
  12. Kecilkan api menjadi sedang lalu masukkan adonan ke dalam penggorengan.
  13. Lalu bolak-balik sampai tahu matang.
  14. Angkat tahu dan tiriskan setelah matang.
  15. Tahu bulat kopong siap disajikan.

Cara Membuat Sotong Tahu Bulat

Bahan-bahan :

  • Tepung tapioka -50 gram
  • Tepung terigu -50 gram
  • Penyedap rasa -1 bungkus
  • Air panas secukupnya
  • Bubuk cabai -1 bungkus
  • Adonan kering secukupnya
  • Tepung terigu -5 sendok makan
  • Tepung tapioka -5 sendok makan

CARA MEMBUAT SOTONG TAHU BULAT :

  1. Pertama campur tepung tapioka dengan tepung terigu.
  2. Kemudian tambahkan bumbu dan bawang putih parut.
  3. Lalu tuangkan sedikit air hangat lalu aduk dengan sendok agar tidak terlalu panas.
  4. Kemudian aduk-aduk adonan dengan menggunakan tangan sampai mudah dibentuk.
  5. Setelah itu bentuk adonan yang memanjang seperti pempek atau lancip sesuai selera.
  6. Lalu adonan yang sudah jadi ditaburi tepung kering.
  7. Kemudian goreng adonan cumi dengan minyak panas hingga berwarna kecoklatan.
  8. Terakhir tiriskan dan taburi bubuk cabai atau kentang goreng secukupnya.

Sekian dari saya kurang lebihnya mohon maaf, semoga artikel saya tentang cara membuat tahu bulat dari tahu putih bermanfaat, jika anda ingin mencoba anda bisa melihat tutorial di atas.

Terima kasih:)