Cara Membuat Pancake Tanpa Baking Enak dan Gurih

0
42
cara membuat pancake tanpa baking

Assalamualaikum Wr. Wb. pada kesempatan kali ini saya akan menjelaskan mengenai cara membuat pancake tanpa baking. Meliputi beberapa resep pancake tanpa baking. Selain itu proses pembutan pancake sendiri praktis dan bahan-bahan yang dibutuhkan sangat mudah didapatkan atau mudah terjangkau. Jika ingin lebih mudah bisa menggunakan mesin pancake.

Baca juga Web utama kami Rumah Mesin

Cara Membuat Pancake Tanpa Baking

Bahan-bahan :

  • Tepung protein rendah -150 gram
  • Susu cair -120 ml
  • Kuning telur -1 butir
  • Vanili bubuk -1/2 sendok teh
  • Garam -1/4 sendok teh
  • Gula pasir -2 sendok makan
  • Telur -1 butir

Cara Membuat Pancake Tanpa Baking :

  1. Campurkan semua bahan kecuali gula pasir dan telur, lalu aduk hingga tidak ada gumpalan.
  2. Di wadah lain, kocok gula pasir dan telur hingga putih dan halus.
  3. Tambahkan 1 sendok makan adonan ke dalam spatula sambil diaduk kembali ke dalam adonan gual dan telur, hati-hati jangan terlalu banyak mengaduk agar putih telur tidak kempes
  4. Tambahkan lagi secara bertahap hingga adonan pertama habis dan kedua adonan tercampur.
  5. Siapkan teflon, olesi sedikit margarin.
  6. Tuang adonan pancake dan panggang hingga matang.
  7. Angkan dan lakukan hingga adonan habis.
  8. Sajikan pancake selagi hangat dan tuangkan madu di atasnya.

Cara Membuat Pancake Sederhana

Bahan-bahan :

  • Tepung terigu -10 sendok makan
  • Vanili -1 sendok teh
  • Gula -3 sendok makan
  • Susu kental manis vanilla -1 sachet
  • Telur -1 butir
  • Susu bubuk dancow putih -1/2 bungkus
  • Susu kental manis coklat -1 sachet
  • Mentega -1/2 sendok makan
  • Air secukupnya

Cara Membuat Pancake Sederhana :

  1. Pisahkan kuning telur dan putih telur.
  2. Kocok telur dan gula pasir hingga lembut dan mengembang (bisa menggunakan sendok/garpu).
  3. Di tempat lain campur tepung terigu, kuning telur, vanili, susu bubuk, dan susu kental manis, aduk hingga merata sambil menambahkan air hingga adonan menjadi kental.
  4. Jangan lupa tambahkan mentega agar adonan tidak lengket dan menjadi kalis.
  5. Campur putih dan telur dengan campuran. campur dengan baik .
  6. Tambahkan air hingga adonan cair dan tidak kental, kemudian mudah dan dituangkan ke dalam teflon.
  7. Jika sudah matang, panaskan teflon dengan api kecil
  8. Tuang adonan menggunakan irus ke dalam teflon
  9. Hanya membutuhkan waktu sekitar 15 detik, jadi segera ulangi adonan.
  10. Ulangi sampai adonan habis.
  11. Untuk sirupnya bisa ditambah susu coklat, keju, sirup strawberry atau apa saja sesuai selera.
  12. Siap untuk dimakan.

Cara Membuat Pancake Tanpa Telur

Bahan-bahan :

  • Tepung terigu -300 gram
  • Gula pasir -100 gram
  • Susu bubuk -3 sendok makan
  • Ragi -1 sendok teh
  • Baking powder -1/2 sendok teh
  • Vanili -1/4 sendok teh
  • Air -500 ml
  • Garam -1/2 sendok teh
  • Minyak Goreng -50 ml

Cara Membuat Pancake Tanpa Telur :

  1. Campur tepung, gula, susu bubuk, ragi, dan baking powder dalam mangkuk.
  2. Aduk sampai rata.
  3. Tambahkan sedikit air sambil diaduk dengan balon whisk.
  4. Aduk hingga tercampur dan tidak menggumpal.
  5. Tutup baskom dengan serbet atau tutup panci. biarkan adonan mengembang (-/+30 menit)
  6. Tambahkan garam & minyak goreng, lalu aduk rata.
  7. Panaskan teflon atau wajan atau juga bisa cetakan daroyaki.
  8. Saat cetakan sudah panas, tambahkan 1 sendok makan adonan.
  9. Masak di atas api sedang sampai “sarang” terlihat dan permukaannya sangat kering.
  10. Setelah itu balik pancake secara perlahan-lahan.
  11. Masak lagi selama sekitar 1/2 menit.
  12. Angkat dan sajikan dengan saus topping favorit anda.

 Cara Membuat Classic Pancake

Pancake klasik atau pancake biasa ini adalah resep dasar untuk membuat pancake yang bisa diedit nanti. Meski hanya pancake biasa, tetap enak dimakan atau diberi topping sirup maple, keju parut, es krim cokelat, dan topping apa pun yang anda suka.

Bahan-bahan :

  • Tepung terigu serba guna -120 gram
  • Gula pasir putih -2 sendok makan
  • Baking powder -2 sendok teh
  • Garam -1 sendok teh
  • Kocok -1 telur
  • Susu cair -240 ml
  • Minyak sayur -2 sendok minyak

 Cara Membuat Classic Pancake :

  1. Pertama-tama campurkan gula, tepung, baking powder dan garam dalam mangkuk besar.
  2. Buat lubang di tengah tepung dan bahan lainnya, lalu tuangkan telur, susu, dan minyak sayur di tengahnya.
  3. Aduk semua adonan hingga rata.
  4. Panaskan wajan teflon yang sudah diolesi minyak di atas kompor dengan api sedang.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang.
  6. Untuk membuatnya mudah, gunakan satu sendok makan sayuran untuk setiap pancake.
  7. Masak hingga keduanya berwarna cokelat keemasan dan angkat.

Baca juga : Resep Daging Cincang Tumis yang Enak dan Mudah Dicoba

Sekian dari saya kurang lebihnya mohon maaf. Semoga artikel saya tentang cara membuat pancake tanpa baking bermanfaat dan menjadi referensi anda. Selamat mencoba…

Terima kasih:)