Cara Buat Keripik Sukun Manis Mudah Dan Simple

0
103
Cara Buat Keripik Sukun Manis Mudah Dan Simple

cara buat keripik sukun manis Buat Anda yang suka ngemil di siang maupun malam hari kami merekomendasikan keripik sukun untuk camilannya. Seperti namanya, keripik ini terbuat dari bahan dasar sukun yang kemudian di racik dengan bahan lainnya menjadi sajian yang sangat renyah dan gurih.

cara buat keripik sukun manis

Keripik sukun ini bisa Anda buat sedikit maupun dengan jumlah banyak. Biasanya pembuatan dengan jumlah banyak untuk suatu usaha. Adapun daerah yang menjadi pusat penghasil buah sukun yang paling di kenal yakni kabupaten Cilacap dan juga kepulauan seribu.

Untuk penyajiannya, Anda bisa membuat sendiri di rumah maupun membelinya. Untuk proses pembuatan-nya memang tidak terlalu sulit. Dan proses pembuatan-nya juga tidak memerlukan waktu yang berjam-jam.

Jadi bisa cepat untuk di sajikan bersama keluarga Anda di rumah. Namun memang ada beberapa tahap  yang mesti Anda lakukan agar berurutan.

Kali ini saya akan mengulas mengenai resep keripik sukun yang mudah dan enak. Silahkan simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat keripik sukun di bawah ini.

Cara Buat Keripik Sukun Manis Mudah Dan Simple

Bahan Bahan Buat Keripik Sukun Manis

  • 1 buah sukun matang, kupas kemudian cuci hingga bersih dan potong serta iris tipis.
  • kapur sirih 2
  • air kurang lebih 2 liter
  • Siapkan minyak goreng secukupnya

bumbu untuk  Buat Keripik Sukun manis :

  1. garam 1 sdm
  2. ketumbar bubuk 1 sdm
  3. bawang putih 4 siung, haluskan
  4. gula pasir 1 sdt
  5. jari kunyit 1 ruas, haluskan

Langkah Langkah

  1. Pertama siapkan wadah dan kemudian campurkan kapur sirih dan air.
  2. Setelah itu masukkan sukun dan rendam sekitar 4 sampai 5 jam.
  3. Angkat lalu cuci sukun hingga bersih lalu tiriskan.
  4. Setelah itu campurkan bumbu yang telah disiapkan sebelumnya, kemudian aduk hingga terampur rata, aduk manual atau bisa juga menggunakan mixer roti.
  5. Setelah itu lumuri potongan sukun dengan bumbu yang sudah disiapkan hingga merata. biarkan bumbu meresap selama kurang lebih 15 menit.
  6. Lalu goreng sukun di atas minyak panas dalam wajan hingga matang dan keripik menjadi kuning agak kecokelatan.
  7. Selesai, angkat kemudian tiriskan dan masukkan keripik sukun ke dalam wadah.
  8. Keripik sukun siap disajikan.

Baca juga artikel selanjutnaya Cara Buat Keripik Sukun Yang Enak Dan Mudah

Sejarah keripik sukun

adalah makanan yang terbuat dari   sukun  yang tipis kemudian digoreng sampai kering dan renyah. Rasanya asin dan biasanya keripik sukun ini diberi aroma bawang yang gurih. Makanan ringan ini banyak dijumpai di sentra-sentra penghasil  sukun  , salah satunya adalah Kepulauan Seribu dan Cilacap.

Tanaman sukun ini memiliki hubungan kerabat dengan jenis tanaman kluwih, cempedak dan nangka berdasarkan persamaan klasifikasi jenisnya. tanaman sukun memiliki kemampuan dalam beradaptasi dengan lingkungan cukup tinggi mulai dari tempat yang memiliki tanah pinggiran sampai tanah yang kurang subur pun tanaman sukun bisa tumbuh.

Manfaat Keripik Sukun  Manis 

1.Bisa Menurunkan Gula Darah

  • Sukun memiliki kandungan serat cukup tinggi dan inilah serat yang dapat mengontrol gula dalam darah.
  • sering mengkomsumsi makan sukun bisa mengurangi penyerapan gula berlebih dari makanan lain sehingga tidak akan menyebabkan diabetes.

2.Salah Satu Sumber Energi

  •  Bisa menjadi alternatif sumber energi untuk menghasilkan tenaga tanpa menambah jumlah kalori.
  • Juga baik dalam mengurangi penyakit dan kelebihan kolesterol jahat.

3. Sumbe r Ome ga-3

  • Omega-3 dan omega-6 sangat bermanfaat untuk kesehatan kulit dan rambut.Selain itu, omega-3 juga baik untuk kinerja hati serta otak.Penelitian menunjukkan, anak yang suka makan sukun bisa memiliki kecerdasan yang lebih baik dari yang lain.

4. Melancarkan Buang Air

  • kandungan serat yang sangat tinggi akan dicerna oleh manusia.
  • Selain itu buang air besar juga akan menambah buang air kecil.

5. Cocok Dimakan Saat Diet

  • Sukun juga salah satu hidangan yang paling cocok dinikmati bagi Anda yang sedang menjalani diet.
  • Rasanya enak, rendah kalori dan tinggi serat.Anda bisa mengonsumsinya dengan menambahkan agar lebih sehat.

Maka kalian akan mudah jika dibuat sendiri, dan kalian sudah mengetahui asal keripik sukun ini kan.dan jika pergi membeli juga bisa membedakan keripik kalian sesuai jenis keripik yang sudah mimin di atas.semoga ini bermanfaat dan selamat mencoba yaaa!